Gracias a su talento, el joven pudo más tarde, con la ayuda del párroco y el apoyo de sus padres, viajar a Italia, donde estudió en escuelas salesianas. Esta formación lo preparó para la vida sacerdotal en la Congregación Salesiana.

Desde sus primeros años soñaba con pertenecer a esta Congregación, atraído especialmente por el ejemplo de otros hijos de su tierra natal, Silesia, que ya trabajaban en la obra salesiana; entre ellos se encontraba, por ejemplo, el futuro cardenal August Hlond.

El itinerario salesiano

Tras finalizar sus estudios secundarios en Valsalice, el 16 de agosto de 1898 ingresó en el noviciado salesiano de Ivrea. Allí recibió la sotana de manos del obispo salesiano Juan Cagliero y dos años después, el 6 de octubre de 1900, emitió sus primeros votos religiosos. Más tarde, el 21 de septiembre de 1903, en San Benigno Canavese, profesó sus votos perpetuos, consagrándose a Dios para toda la vida.

Entre 1904 y 1908 cursó estudios de filosofía en San Benigno Canavese y de teología en Foglizzo. Realizó también un trienio de práctica pedagógica en San Benigno Canavese. Fue ordenado sacerdote el 28 de junio de 1908 por el arzobispo Filipello. Posteriormente completó su formación filosófica y teológica con estudios en la Academia de Agricultura de Turín, donde obtuvo el diploma en agronomía. Tras su ordenación sacerdotal, ese mismo año regresó a Polonia para dedicarse al servicio de la juventud, a la que amaba profundamente.

Trabajó en diversas casas: en Oświęcim como catequista en escuelas municipales; en Daszawa; en Przemyśl; en Cracovia, primero en la casa de Płaszów y luego en el seminario como vicario y catequista; en Varsovia como vicario. Finalmente volvió a Cracovia, donde permaneció hasta el momento de su arresto.

El padre Ignacio pertenece a aquellos salesianos cuya vida no estuvo marcada por cargos destacados, sino por un trabajo silencioso y humilde. Puede decirse que las principales actividades de su apostolado fueron la enseñanza y la confesión. Enseñó varias asignaturas, incluida la lengua latina, que ya había impartido en Italia cuando aún era un seminarista.

Su segundo gran campo de actividad fue el ministerio de la confesión. Al no ser un gran orador, eligió el confesionario como lugar privilegiado de su labor apostólica. Su paciencia, bondad, comprensión y profundo conocimiento del alma humana lo convirtieron en uno de los mejores confesores, al servicio tanto de los jóvenes como de sus hermanos mayores, quienes lo valoraban especialmente. Muchos sacerdotes más grandes de edad acudían a él para abrir su alma ante su corazón paternal.

Los estudiantes de teología y jóvenes sacerdotes lo reconocieron como un buen conocedor de la teología moral; sin embargo, fue sobre todo el confesionario su cátedra, desde donde formaba las almas según el modelo de Cristo. Pasaba allí largas horas, renunciando a veces incluso a las comidas regulares y al descanso. Fue un ejemplo de gran entrega y abnegación.

Estas virtudes brillaron de manera particular en la parroquia de Dębniki, en Cracovia, donde dejó el recuerdo de un incansable servidor de Dios, a quien la Providencia coronó con el martirio.

Detención

Arrestado junto con otros salesianos, el 23 de mayo de 1941, víspera de la solemnidad de María Auxiliadora, para la cual él mismo se preparaba y preparaba también a los fieles con gran fervor; tras una breve estancia en la prisión de Cracovia fue enviado, junto con los demás salesianos, al campo de exterminio de Auschwitz, del cual ya no habría de regresar. Su arresto y deportación al campo carecían de todo fundamento.

Martirio y muerte

No permaneció mucho tiempo en el campo de exterminio. Ya al día siguiente de su traslado desde Cracovia, fue brutalmente asesinado mientras realizaba un trabajo inhumano y extenuante. Este acto de martirio tuvo lugar el 27 de junio de 1941, una fecha que quedó marcada con el púrpura de la sangre en la historia de los salesianos polacos.

Así describe aquel martirio de el padre  Ignacio un testigo presencial: «La segunda víctima de aquel trágico día, el 27 de junio de 1941, fue el padre Ignacio Dobiasz. Era un sacerdote de unos sesenta años, enfermizo y agotado. No podía soportar el trabajo que se le imponía. A menudo se detenía para descansar… Con ello llamó la atención de sus verdugos.

«¡Ah, tú tampoco quieres trabajar!», gritó el kapo. «¡Claro, es más fácil engañar y robar que trabajar! ¡Ahora te ayudaré! ¡Vamos, carga las piedras! ¡Corre al foso!»

Con su último esfuerzo cumplió la orden del kapo, pero ya no fue capaz de empujar la carretilla. Al verlo, el sanguinario Franz comenzó a golpear al venerable anciano con un palo. Apenas logró arrastrarse hasta el borde de un profundo foso, pero no consiguió volcar la carretilla… Entonces Franz lo empujó dentro… Tras grandes esfuerzos, y siendo golpeado sin cesar, logró salir de nuevo a la superficie… Entonces el kapo golpeó a su víctima hasta matarla.

De nuestros labios brotaron palabras de oración a Dios por el descanso de su alma».

El padre Ignacio Dobiasz murió el 27 de junio de 1941, a los sesenta y un años de edad, tras cuarenta y un años de vida religiosa y treinta y tres de sacerdocio. Llevaba el número de prisionero 17 364.

Proceso de beatificación

El padre Ignacio Dobiasz es uno de los ciento veintidós siervos de Dios para los cuales, el 17 de septiembre de 2003, se inició el segundo proceso de beatificación del segundo grupo de mártires polacos de la época de la Segunda Guerra Mundial. El 24 de mayo de 2011, en Pelplin, concluyó la fase diocesana, y toda la documentación fue enviada a la Congregación para las Causas de los Santos en Roma.

La Positio fue presentada el 21 de julio de 2022. Su relator fue el padre Szczepan Tadeusz Praśkiewicz, OCD. El postulador de la causa es el padre Pierluigi Cameroni, postulador general para las Causas de Canonización de la Familia Salesiana, quien colabora con la Dra. Mariafrancesca Oggianu.

El martes, 28 de marzo de 2023, los consultores históricos del Dicasterio para las Causas de los Santos emitieron un dictamen positivo sobre la Positio suppletiva super martyrio del padre Jan Świerc y ocho compañeros, sacerdotes de la Sociedad de San Francisco de Sales, asesinados in odium fidei en los campos de exterminio alemanes en los años 1941-1942.

El Papa León XIV, el 24 de octubre de 2025, ordenó la publicación del Decreto sobre el martirio y su inclusión en las actas del Dicasterio para las Causas de los Santos.